焼肉重

牛かたまり肉の赤みをたっぷりと使用した1食で6.0mgの鉄分がとれるメニュー。 市販の焼肉だれやソースには糖質が意外と多く使用されていることもあるため、自家製の焼肉だれを使用し血糖値をコントロールしています。 体内の鉄が不足している鉄欠乏性貧血になると血液中のヘモグロビン濃度が低下しますが、このような症状を抱えるアスリートに鉄剤を服薬して治療を行うと持久性能力の指標である最大酸素摂取量が高くなったという報告もあるほど鉄と運動能力は関連しています。 食事でも鉄分は十分にとれるケースもあるため、まずは食事内容や栄養素を吸収できる身体になっているか見直してみる必要があります。