バニラムースキャラメルソースがけ☆ステビアヘルス(ブラウン)使用☆

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15 min
タンパク質
4.3 g
脂質
26.3 g
糖質
18.0 g
カロリー
284 kcal
ムースの優しい甘みとほろ苦キャラメルソースの組み合わせ
レシピ監修 : 藤本なおよ

材料

食材
バニラムース
牛乳(電子レンジで1〜2分加熱する)
100g
ゼラチン(大さじ1の水でふやかす)
5g
生クリーム(攪拌しておく)
50g
バニラエッセンス
お好み
キャラメルソース
砂糖(低糖質)
大さじ1杯
10g

調理方法

  1. ボウルにステビアヘルス、温めた牛乳、バニラエッセンスをくわえて混ぜる。
  2. 1にゼラチンと攪拌した生クリームを加えて混ぜ、器に流し入れ冷蔵庫で30分以上冷やす。
  3. キャラメルソースの材料を入れて600wの電子レンジで30秒かけ、冷やした2にかける。

ワンポイント

キャラメルソースはプリンやミルクゼリーにも合います
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