自家製コーヒーゼリー

疲れているときは甘いものが欲しくなりますよね？脳がストレスや疲れを感じている時は、脳内のセロトニンという精神を安定させるホルモンが不足している可能性があります。

甘いもので糖質を摂取すると、セロトニンの原料になるトリプトファンとよばれるアミノ酸がスムーズに脳まで運ばれます。
一時的には満足感があり疲れが取れたような感覚になりますが、白砂糖をとって血糖値が急上昇した後は必ず急降下が起こります。

この時に疲れがさらに大きくなるため、甘いものが欲しくなった時に白砂糖を使った甘いものを食べることは注意が必要です。
血糖値の急上昇は気になるけど、甘いものが食べたい！というときにおすすめのラカントSを使用したスイーツです。