お気に入り登録者数 : 5 人

  • 糖質

    39.1 g

  • タンパク質

    14.1 g

  • 脂質

    22.8 g

  • カロリー

    420 kcal

  • 塩分

    1.1 g

  • 食物繊維

    2.1 g

  • ※栄養素計算は1人前表示
このレシピをシェア
ふわふわフレンチトースト/1番目のイメージふわふわフレンチトースト/2番目のイメージふわふわフレンチトースト/3番目のイメージふわふわフレンチトースト/4番目のイメージ

お気に入り登録者数 : 5 人

調理時間 : 60 分以下

フレンチトーストときくと糖質が多いイメージがありますが、このフレンチトーストはラカントSを使用しているため、砂糖のような甘さを残しつつ、糖質量をコントロールできます。卵や牛乳でたんぱく質も補うことができ、フルーツを合わせればビタミンもとれます。フルーツは季節に合わせて変えても良いですね。作り方にもコツがあり、卵液をしっかりとパンに染み込ませて、中火で焼くことで中はふわふわ、外はカリッとした食感が楽しめます。時には甘いものも食べたい!というときに、賢くおいしく食べることのできる、朝食にも運動前後の補食にもぴったりのレシピです。

栄養情報

(栄養素計算は1人前表示)
  • 糖質

    39.1 g

  • タンパク質

    14.1 g

  • 脂質

    22.8 g

  • カロリー

    420 kcal

  • 塩分

    1.1 g

  • 食物繊維

    2.1 g

材料

卵液

  • 全卵1個
  • 牛乳60cc
  • ラカントS大さじ1杯
  • バニラエッセンス少々

トッピング

  • いちご2個
  • ブルーベリー3個
  • 生クリーム小さじ4杯
  • ラカントS小さじ1杯

その他

  • 食パン(5枚切り)1枚
  • 無塩バター小さじ1杯

作り方

  • ボウルに卵液の全量を入れ、混ぜ合わせる。

  • パンの耳を切り取り、1に染み込ませ、浸す。

  • 2を冷蔵庫に入れ、パンが卵液を全て吸い取るまで保存する。

  • フライパンにバターをひき、中火で両面を焼いて、お皿に盛り付ける。

  • 仕上げにトッピングの材料を盛り付けて完成。

・外はカリッと中はふわっとさせる為に、中火で両面焼くことがおすすめです。

お気に入り登録者数 : 5 人

最近チェックしたレシピ

    最近チェックしたレシピはありません