したらきのパッタイ
15
min
タンパク質
11.5
g
脂質
16.6
g
糖質
3.1
g
カロリー
225
kcal
野菜やタンパク質がたっぷり食べられるエスニック料理
レシピ監修 : 藤本なおよ
献立を作る
材料
食材
むきえび
30g
しらたき
150g
卵
1個
もやし
30g
ニラ
20g
パクチー
20g
調味料
ナンプラー
大さじ1杯
オイスターソース
小さじ1杯
ラカントS
小さじ1杯
お酢
小さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
調理方法
ボウルにAの調味料を合わせる。
ニラは5cm幅に切る。しらたきはアク抜きをしてざく切り、パクチーは3cm幅に切る。
フライパンにごま油をひき、えびを炒め色が付いたらしらたき、Aの調味料を加えて炒める。
3にニラ、もやし、卵を加えて炒める。
4を皿に盛り、パクチーを添える。
ワンポイント
唐辛子を入れてピリ辛にしても
レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。