しめじとエリンギのベーコン炒め

しめじとエリンギのベーコン炒めのサンプル画像
15 min
タンパク質
7.5 g
脂質
20.4 g
糖質
3.1 g
カロリー
230 kcal
バター醤油香る秋のレシピ
レシピ監修 : 藤本なおよ

材料

食材
しめじ
50g
エリンギ
50g
ベーコン
30g
にんにく
10g
バター
10g
A
醤油
小さじ1杯
お好み
胡椒
お好み

調理方法

  1. エリンギ は半分の長さに切り薄切りにする。しめじは石突きを切り落としほぐす。ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切り。
  2. フライパンにバターをひき、にんにくを炒め香りが出たらベーコンを加える。
  3. 2にえりんぎ、しめじを加えAを加えて皿に盛る。

ワンポイント

ベーコンの代わりにささみにしても
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