鮭とブロッコリーのマスタード和え

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30 min
タンパク質
21.9 g
脂質
22.8 g
糖質
2.0 g
カロリー
311 kcal
高タンパクなアンチエンジングにもおすすめな秋のおかず
レシピ監修 : 藤本なおよ

材料

食材
100g
ブロッコリー
50g
エリンギ
30g
A
マヨネーズ
大さじ1杯
マスタード
小さじ1杯
小さじ1杯

調理方法

  1. 鮭とブロッコリーは一口大に切る。きのこは根元を切り落とし、手でほぐしておく。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒め、しんなりしたらAを加えて炒め、皿に盛る。

ワンポイント

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