ヨーグルトケーキ

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60 min
タンパク質
9.1 g
脂質
25.5 g
糖質
7.0 g
カロリー
306 kcal
滑らかなさっぱりケーキ
レシピ監修 : 藤本なおよ

材料

食材
ヨーグルト
100g
生クリーム
50g
砂糖(低糖質)
大さじ1杯
ゼラチン
5g
A
ブルーベリー
20g
砂糖(低糖質)
小さじ1杯
大さじ1杯

調理方法

  1. 生クリームと砂糖は合わせて八分立てにする。ゼラチンは大さじ2のお湯でふやかしておく。Aは小鍋で煮詰めておく。
  2. ボウルにヨーグルトと1を加えてよく混ぜ、器に流し入れ冷蔵庫で30分以上冷やす。
  3. 2をカットし皿に盛り、Aのソースをかける。

ワンポイント

好きな果物を刻んで乗せても
ビフィズス菌トレ
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