ローストビーフ
15
min
タンパク質
40.5
g
脂質
41.6
g
糖質
9.3
g
カロリー
625
kcal
クリスマスにもおすすめな簡単おもてなしサラダ
レシピ監修 : 藤本なおよ
献立を作る
材料
食材
牛もも肉
200g
塩
小さじ1/2杯
黒胡椒
少々
玉ねぎ(すりおろし)
1/4個
A
醤油
大さじ1杯
ステビアヘルス ブラウン
大さじ1杯
赤ワイン
大さじ1杯
酢
大さじ2杯
バター
5g
調理方法
牛もも肉に塩胡椒をふり、すりおろした玉ねぎをすり込みジッパー付保存袋で30分おく。
フライパンにオリーブオイルをひき、1を焼き色がつくまで焼く。
2を取り出しアルミで包み30分置く。
Aのソースを煮詰め、スライスした3にかける。
ワンポイント
カプレーゼにしてトマトと重ねても
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