マカロンタワー

調理方法

1. 卵白、ステビアヘルスをハンドミキサーで撹拌し、アーモンドプードル、食紅を加えて混ぜる。
2. 天板にクッキングシートをしき、1を丸く絞り130℃のオーブンで20分焼く。温度を170℃に上げて約3分焼く。
3. クリームチーズをタワー型に形成する。
4. 3にマカロンとアラザン をのせる。