ブリ大根
30 min
- タンパク質
- 28.2 g
- 脂質
- 20.7 g
- 糖質
- 2.6 g
- カロリー
- 354 kcal
しみしみ大根がおいしいボリュームおかず
レシピ監修 : 藤本なおよ
材料
調理方法
- 大根は2cmの半月切りにする。生姜と長ネギは千切りにする。ブリに塩を少々まぶし、熱湯を回しかける。
- 鍋に大根と生姜、Aを加えて煮詰め、ブリを加えて蓋をし、約20分煮込む。
- 2は皿に盛り、長ネギの千切りを加える。
ワンポイント
香り付けにゆずの千切りを加えても
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