納豆とオクラのネバネバ冷やし蕎麦
30 min
- タンパク質
- 31.7 g
- 脂質
- 11.9 g
- 糖質
- 29.6 g
- カロリー
- 428 kcal
夏の暑い日にはこれで決まり！
レシピ監修 : 加藤超也
材料
食材
トッピング
納豆（つゆなし）
1パック
オクラ（茹で）
2本
みょうが（スライス）
3g
温泉卵
1個
刻み海苔
少々
そば（低糖質）
80g
調味料・合わせ材料
だし
カツオだし
3/4カップ
めんつゆ（低糖質）
1/4カップ
調理方法
- カツオだしとめんつゆを合わせて、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておく。
- トッピングの具材を用意しておく。
- そばを茹でて、氷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
- ３をお皿にも盛り付け、１をかけて、２のトッピングを添えて完成。
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