夏野菜の焼きマリネ

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30 min
タンパク質
1.1 g
脂質
12.1 g
糖質
4.9 g
カロリー
143 kcal
ビタミンたっぷりな作り置きおかず
レシピ監修 : 藤本なおよ

材料

食材
ズッキーニ
30g
にんじん
30g
パプリカ赤
20g
パプリカ黄
20g
ミニトマト
3個
A
オリーブオイル
大さじ1杯
大さじ1杯
ステビアヘルス
小さじ1杯
少々

調理方法

  1. ズッキーニは5mm幅に切り、にんじんは3mm幅に切る。パプリカは細切りにし、ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を炒め皿に移す。
  3. 容器にAと2を加えて粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

ワンポイント

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