豚ロース肉とキャベツのレンジ蒸し～自家製ダレ～

調理方法

1. 豚肉に醤油とごま油を一度なじませる。
2. １にキャベツを巻きつける。
3. ２を耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ500～600wで5～6分加熱する。
4. ボウルを用意し、自家製ダレの全材料を入れて、混ぜ合わせておく。
5. ３に火が通ったら、リードペーパー等でしっかりと水気を切り、器に盛り付ける。
6. ５に４のタレをかけ、かいわれ、アーモンドを添えたら完成。