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  • 糖質

    17.7 g

  • タンパク質

    7.9 g

  • 脂質

    13.0 g

  • カロリー

    246 kcal

  • 塩分

    0.2 g

  • 食物繊維

    4.3 g

  • ※栄養素計算は1人前表示
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MCTオイル入り グリーンスムージー/1番目のイメージMCTオイル入り グリーンスムージー/2番目のイメージ

調理時間 : 15 分以下

キウイ、パイナップル、豆苗、豆乳、レモンとMCTオイルをミックスしたグリーンスムージーです。MCTは中鎖脂肪酸のことで、分解されるスピードが他の脂肪酸と比べて早いのが特徴です。そのため、エネルギーになりやすく、エネルギーを補う目的で医療現場でもよく使われています。
また、キウイは種類によって栄養素の含有量が異なります。グリーンキウイはゴールドキウイと比較して食物繊維が豊富であるのに対し、ゴールデンキウイはビタミンCがグリーンキウイの約2倍含まれています。とりたい栄養素に合わせてフルーツの種類を選んでみても良いですね。ビタミンやミネラル、食物繊維のほか、脂質やたんぱく質もとれる、時間がない朝にもおすすめのレシピをぜひお試しください(^^)

─ 廣松千愛(FAT ADAPT管理栄養士)

栄養情報

(栄養素計算は1人前表示)
  • 糖質

    17.7 g

  • タンパク質

    7.9 g

  • 脂質

    13.0 g

  • カロリー

    246 kcal

  • 塩分

    0.2 g

  • 食物繊維

    4.3 g

材料

  • キウイフルーツ1個(60g)
  • カットパイナップル正味60g
  • 豆苗1/2パック
  • 豆乳3/4カップ
  • レモン10g
  • MCTオイル小さじ1と3/4杯

作り方

  • 全材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌したら、グラスに入れて完成。※レモンは絞って入れる。

・MCTオイルは大量に摂取すると下痢や腹痛といった症状が出る可能性があります。

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