ホタテときのこのガーリックソテー～あおさ風味～

調理方法

1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて、弱火でキツネ色になるまで加熱する。
2. ホタテ、きのこの順に入れて、中火でソテー。
3. 塩、ミニトマトを入れて、仕上げにナンプラーとあおさを適量入れて完成。