


作り方
<下準備> ・白菜は茹でて水気をきっておく ・玉ねぎ・セロリ・にんにくはみじん切りにする
ミートソースを作る。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で加熱する。
合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。
3にAを加えて中火で煮詰める。
鍋底が見えるくらいになったら塩・こしょうで調味する。
耐熱容器に白菜、ミートソースの順に重ねる。
仕上げにピザ用チーズを散らす。220℃に予熱をあげたオーブンで約10分焼く。
<下準備> ・白菜は茹でて水気をきっておく ・玉ねぎ・セロリ・にんにくはみじん切りにする
ミートソースを作る。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で加熱する。
合いびき肉を加えて色が変わるまで炒める。
3にAを加えて中火で煮詰める。
鍋底が見えるくらいになったら塩・こしょうで調味する。
耐熱容器に白菜、ミートソースの順に重ねる。
仕上げにピザ用チーズを散らす。220℃に予熱をあげたオーブンで約10分焼く。
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