釜揚げシラスとズッキーニのガーリックソテー

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15 min
タンパク質
4.6 g
脂質
5.0 g
糖質
1.2 g
カロリー
74 kcal
レシピ監修 : 加藤超也

材料

食材
釜揚げシラス
15g
緑ズッキーニ(スライス)
40
黄ズッキーニ(スライス)
40
にんにく(みじん切り)
1/2かけ(一粒の半分量)
オリーブオイル
大さじ1杯
少々

調理方法

  1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ加熱し、薄キツネ色にする。
  2. スライスしたズッキーニを入れて中火でソテーし、順にシラスを入れる。
  3. 仕上げに塩で味を整え、お皿に盛り付けて完成。
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