

作り方
【下準備】 ブロッコリー・赤パプリカは下茹でする。 チーズ・ウィンナーは小角に切る
ブロッコリーと無調整豆乳はミキサーにかけてなめらかにする。
ボウルに卵をほぐし、1、Aを加えて全体を混ぜ合わせる。
具材の半量を3に加えて混ぜる。
カップに3を6等分にして流し入れる。
残りの具材を上からトッピングし、蒸し器で約10分蒸す。
蒸し上がったら完成。
・電子レンジで仕上げる場合は、電子レンジ強 500Wで約2分半加熱します。
・ブロッコリーは柔らかめに茹でると食感がなめらかになります。
【下準備】 ブロッコリー・赤パプリカは下茹でする。 チーズ・ウィンナーは小角に切る
ブロッコリーと無調整豆乳はミキサーにかけてなめらかにする。
ボウルに卵をほぐし、1、Aを加えて全体を混ぜ合わせる。
具材の半量を3に加えて混ぜる。
カップに3を6等分にして流し入れる。
残りの具材を上からトッピングし、蒸し器で約10分蒸す。
蒸し上がったら完成。
・電子レンジで仕上げる場合は、電子レンジ強 500Wで約2分半加熱します。
・ブロッコリーは柔らかめに茹でると食感がなめらかになります。
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