


作り方
キャベツはせん切りにする。 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る アボカドは皮と種を取り、小角に切る。 ゆで卵は食べやすいよう一口大に切る。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りがたったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
2に豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3にAを入れて軽く炒める。
Bを加えて全体をなじませるように炒め合わせる。
キャベツを盛った器に他の具材とともにトッピングしたら完成。
・キャベツはできるだけ細いせん切りにしましょう。他の具材が混ざりやすくなります。