イワシのソテー～梅肉添え～

いわしは抗炎症作用のあるオメガ３脂肪酸が豊富な青魚の仲間です。
オメガ3脂肪酸は抗炎症作用が期待されており、運動によって炎症を起こした筋肉を修復するためにもアスリートは特に積極的にとりたい脂質です。
適切な摂取量については、運動強度や頻度、炎症の程度、トレーニングへの適応性の違いなどにより個々で異なります。
日本人の食事摂取基準（2020年版）では、成人男性は2.0〜2.2g、成人女性は1.6〜1.9gが1日の摂取目安量として設定されています。
海に囲まれている日本であれば習慣的に魚を摂り入れることができますので、まずはサプリメントをとる前に魚料理の頻度を増やしてみてはいかがでしょうか？